大年初二，回娘家！这些小方法助你春节排油解腻~

▌ 回娘家

这一天，出嫁的女儿要回娘家，夫婿要同行，所以俗称迎婿日。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。

回娘家只吃中午饭，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

▌ 祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称"元宝汤"。

祭祀的供品用鱼和羊肉。商号这天均大举祭祀活动，祭品要用"五大供"，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

▌ 开年饭

正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。

在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”（身体健康）之意，炒饭取意“大显身手”；猪脷（舌）取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。

● 大年初一、二忌洗衣，传说这两天是水神生日，因此忌洗衣。

● 回门时不能空手，且带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。

● 祭财神忌语，旧时有登门售财神像者，不欲购者，只能回答已有，忌讳说不要,以避不祥。

春节饮食太油腻

8个小方法排油解腻

１、山楂帮助消耗脂肪

山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用。

２、苹果帮助排除脂肪

苹果是很不错的水果之一，而且热量很低。在帮助刮油，减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。

３、凉拌菜可抑制脂肪

蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富，是我们人体的主要来源。蔬菜中多含有丰富的膳食纤维，可帮助我们排出脂肪。

４、食醋可促进脂肪代谢

食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。

５、木瓜消脂解腻

木瓜含有一种木瓜酵素，它通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

６、喝粥可减少摄入脂肪

如果你担心自己又不小心吃进去了很多东西，在饭前先喝一点粥，不仅会增加了膳食纤维帮助促进肠蠕动，还帮助增加饱腹感。

７、大麦茶可去除脂肪

大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。

８、酸梅汤多方面瓦解脂肪

酸梅汤是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。一杯自制的酸梅汤可谓是解油腻的养生佳饮。

健康必读祝大家初二快乐！