酸藤果开发和利用价值高，主要是因为……

酸藤果，中药名。又称酸蔃子、酸藤头、信筒子等，主要分布在江西、福建、台湾、广东等地，具有补血，收敛的功效。
 

　　酸藤果的开发利用价值

　　酸藤果除含一定量的营养成份外，果皮和果肉还含有花色素;

　　酸藤果色素作为加工食品的添加色素安全性高，具有一定的开发和利用价值。

　　酸藤果的炮制

　　(1)采集加工

　　夏季果实成熟时采收，蒸熟，晒干。

　　(2)炮制方法

　　拣除杂质，整理洁净。
 

　　酸藤果的药用选方

　　1、治胃酸缺乏、齿龈出血：鲜酸藤果6-9g，水煎服。(《实用中草药图典》)

　　2、治食欲不振：酸藤果9g，水煎服。(《实用中草药图典》)

　　酸藤果的药理作用

　　1、抗生育作用。

　　2、雌激素和抗雌激素活性。

　　3、孕激素样活性和抗孕激素样活性。