中国茶•申遗成功：推动中华文化更好走向世界

中国是茶的故乡，是世界上最早栽培和利用茶树的国家，并最早创造了博大精深的茶文化。中国独具特色的茶叶传统制作技艺和底蕴深厚的传统茶文化，是非物质文化遗产的重要组成部分，推动中华文化更好走向世界。

“中国传统制茶技艺及其相关习俗”

申遗成功

北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

制茶师在进行“福鼎白茶”的“萎凋”（作者：朱刚群）

中国茶经过几千年的发展，已经走上世界的舞台，成为新的文化名片，并向世界展示着中国独有的茶文化。

茶，通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。

中国传统制茶技艺及其相关习俗是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。

自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，2000多种茶品供人饮用与分享。

在婚礼上敬献“白族三道茶”（作者：杨建华）

传统制茶技艺主要集中于秦岭淮河以南、青藏高原以东的江南、江北、西南和华南四大茶区，相关习俗在全国各地广泛流布，为多民族所共享。成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践，体现着中华民族的创造力和文化多样性，传达着茶和天下、包容并蓄的理念。

截至目前，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

茶的广袤、丰盈、包容，让它自古以来就成为与世界沟通联结的方式。如今，中国茶列入非物质文化遗产代表作名录，以“茶”为桥推动东西方文明交流互鉴，推动中华文化更好走向世界，将意义非凡。